Marrandino nasce nel lontano 1942 come impresa artigianale a conduzione familiare. Oggi è diventata industria di spicco del segmento alimentare, dove si distingue grazie soprattutto alla produzione di Caseifico Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Dall’unione di esperienza e tecnologia avanzata, valorizzata da una filiera produttiva controllata “a chilometro zero”, nascono prodotti di qualità e sicuri. Il latte fresco appena munto viene lavorato ogni giorno all’interno del caseificio di proprietà, situato all’interno della grande tenuta Marrandino, area adiacente agli allevamenti. Lo stabilimento si sviluppa su oltre 10.000 mq e lavora giornalmente oltre 4.000 litri di latte bufalino e vaccino, materia prima imprescindibile per prodotti caseari di eccellente qualità.
Casearia Dotti
September 12, 2022Lida
September 12, 2022Marrandino Catalog